Vin Alb Sec 0,75L – Traminer Roz Produs din struguri foarte bine maturaţi, recoltaţi la 280 g/l zaharuri, vinificat la temperatură controlată de 17ºC, cu o maceraţie prefermentativă de 15 ore şi fermentat timp de 14 zile în prezenţa drojdiilor selecţionate. Fermentaţia a fost sistată, prin răcire, la aproximativ 50 g/l zahăr, astfel încât vinul […]

Vin Alb Sec 0,75L – Fetească Albă, Fetească Regală Vin alb răcoritor, ideal pentru serile de vară, creat cu grijă și pasiune de o familie de francezi îndrăgostiți de Romania și stabiliți la Corcova, în inima Olteniei, de mai bine de 15 ani.

Un cupaj cu Sauvignon Blanc majoritar (95%) si Sémillon (5%), din Bordeaux (AOP Entre-deux-Mers, regiunea dintre raurile Dordogne si Garonne), un vin sec, fructat si mineral. Culoare galben verzui, nas proaspat, cu grapefruit alb si menta. Corp suplu, cu o foarte buna aciditate si alcool bine integrat (12%). Gustul aduce note de piersica alba si […]

Un Pinot Grigio 100%, din regiunea Felső-Magyarország (nordul Ungariei), un vin modern, cu arome elegante, foarte usor de baut. Culoare galben pai si nas cu para bergamota si note minerale. Corp mediu, cu o buna aciditate, un mic rest de zahar si alcool foarte discret (12,5%). Gust plin, cu mere verzi, caise si lime. Postgust […]

Un cupaj de Cabernet Sauvignon și Shiraz, din regiunea Stellenbosch (Africa de Sud), un vin cu textură masivă și note aromatice sofisticate. Culoare vișiniu opac, cu un nas exotic, dominat de coacăze, lemn afumat și piele tabacită. Corp solid, cu taninuri ferme, o bună aciditate și alcool impecabil integrat (14%). Gust complex cu prune, cireșe […]

Un Chenin Blanc 100%, din regiunea Stellenbosch (Africa de Sud), este un vin sec, acid și mineral, ideal pentru a începe o masă cu pește și fructe de mare. Culoarea este galben auriu, iar nasul este proaspăt, cu flori albe de câmp, caise și fagure de miere. Corpul este subțire și crocant, cu o remarcabilă […]

Un roze demisec, obtinut din Grolleau si Cabernet Franc – soiuri tipice de pe Valea Loarei, un vin de gastronomie, foarte potrivit atat ca aperitiv, dar si impreuna cu un desert cu fructe. Culoare roz intens si nas delicat cu cirese de mai si trandafiri de dulceata. Corp plin, cu un rest de zahar bine […]

Un Viognier din regiunea Languedoc (sudul Frantei), cu multa prospetime si cu o textura fina si onctuoasa. Culoarea este galben auriu, iar nasul aduce piersici coapte si caise verzi. Corpul plin are alcool perfect integrat (13,5%) si o buna aciditate. Gust e centrat pe citrice amarui si pepene galben, la care se adauga senzatii de […]

Un Riesling alsacian mai puțin obișnuit, cu un caracter extrem de sec și mineral, este un vin de gastronomie, cu note aromatice foarte discrete. Culoarea este galben auriu, iar nasul este retinut, cu senzații de gutuie și calcar. Corpul este suplu, puțin astringent, cu o aciditate mare și alcool perfect integrat (12,5%). Gustul este direct, […]